En société
Notre pouvoir de changement
« Qui d'entre nous doute de l'importance de l'achat local? Il est clair que, pour une majorité de gens, l'achat local est un geste incontestablement logique, que ce soit pour encourager l'économie locale ou pour protéger l'environnement. Par contre, lorsqu'il est temps de passer aux actes, l'importance du geste d'acheter local est vite oublié pour une simple question de porte-feuille ou de goûts personnels...
... Manger local peut impliquer un changement d'habitude, voir même un effort de notre part, mais combien payant! Ce geste nous amène à découvrir des joyaux qui sont fabriqués ici même!...
... si chaque famille québécoise achetait 20$ de plus par semaine de produits locaux, 100 000 emplois de plus seraient créés chez nous...
... Plus nous consommons, plus nous polluons, plus nous nous détruisons. En achetant des produits locaux, peu emballés, naturels et justes, nous diminuons l'impact de notre consommation sur l'environnement et contribuons au développement de notre région…
... L'achat local: pour l'air que nous respirons, pour le développement de notre région, pour notre santé et pour la solidarité. Un choix pour notre avenir!... »
BEAUVAIS, Geneviève. « Notre pouvoir de changement », La Tribune, 30 mai 2006, p.12.
Les métiers d’art boudés par les Québécois
« Après presque deux ans à mettre en valeur les métiers d'art et le design québécois, Élise Quesnel a dû mettre la clé dans la porte de la boutique Urbanités de la rue Saint-Vallier Est, début juin. "Je ne pouvais plus continuer à la faire vivre", raconte-t-elle avec une pointe de tristesse...
... Paradoxalement, ces espaces s'éteignent au moment où les Québécois redécouvrent les métiers d'art et en réclament de plus en plus, affirme M. Demers. "On le voit à Plein Art et au Salon des métiers d'art à Montréal. Il y a une affluence record d'année en année."... »
WHITE, Marianne. « Les métiers d’art boudés par les Québécois », Le Soleil, 30 juin 2006,
p.M12.
Une mentalité d’achat local à instaurer
« Quand on parle de commerces et de services, il faut bien avouer que les milieux ruraux sont confrontés, à cause de leur faible démographie, au syndrome de la "saucisse Hygrade". Plus il y a de monde, plus il y a de services et plus il y a de services, plus il y a de monde pour les utiliser. Le contraire est, malheureusement, aussi vrai. C'est pourquoi le Centre local de développement Des Chenaux a amorcé, il y a six mois, une énergique campagne d'achat local. En incitant les citoyens des municipalités rurales de la MRC Des Chenaux à encourager d'abord leurs commerces et leurs services, ces derniers vont pouvoir prospérer et offrir toujours de meilleurs produits, plaide M. Lionel Arseneault, agent de développement rural pour le CLD...
..."Qui appuie financièrement les fêtes et festivals locaux? Ce sont souvent les commerces locaux. Nos choix de consommation ont de l'influence.
Quand on achète chez nous, on permet aux commerces de rester en vie et on
augmente la richesse collective", plaide pour sa part M. Arseneault... »
TRAHAN, Brigitte. « Une mentalité d’achat local à instaurer », Le Nouvelliste, 5 mars 2005, p.71.
Acheter local
« ... Les "power center", les grandes surfaces s'installent allègrement au sein des villes québécoises. Les autorités de ces dernières, pour la majorité, laissent s'effriter ainsi une partie du patrimoine commercial de leur centreville. L'économie locale s'en trouve affaiblie par la perte d'emploi, par l'imposition de règles qui ne ressemblent en rien aux valeurs préconisées par les communautés. Au mieux, nous assistons en spectateurs
muets à une économie à somme nulle...
... La recette gagnante comporte la somme de tous ces énoncés. Mais encore ? Et si la clef du succès se trouvait dans ces quelques mots : "Acheter local... c'est primordial". L'argent investi chez un marchand local demeure à 85% au niveau local. Les dollars dépensés chez un marchand d'ailleurs retournent à 85% ailleurs. L'achat local préserve les emplois, soutient les commerces de chez nous et dynamise les artères commerciales du centre-ville. Payer moins cher, c'est bien tentant, mais à moyen et long terme, les enjeux de cette politique des bas prix affectent la population dans son entier... »
BRUNELLE, Sylvie. « Acheter local », L’express du dimanche, 21 août 2005.
